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–+ servings

Quark-Taler mit Haferflocken

Einfach und lecker genießen! Diese kleinen, goldbraunen Köstlichkeiten sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süßer Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Quark mager oder halbfett
  • 100 g Haferflocken fein und grob gemischt
  • 2 Stück Eier
  • 50 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Gib in eine große Schüssel Quark, Haferflocken, Eier und Zucker. Rühre alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Füge nun Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzu. Mische die Zutaten gründlich, bis ein weicher Teig entsteht.
  3. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Forme aus dem Teig kleine Taler und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  4. Backe die Quark-Taler für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.
  5. Lass die Taler nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf ein Kuchengitter zum Auskühlen legst.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestäuben oder frische Früchte servieren.

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