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–+ servings

Moinkballs / Baconballs vom Gasgrill

Saftige Köstlichkeiten aus Hackfleisch und Bacon, perfekt für Grillpartys.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Grill
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Fleischmischung
  • 500 g gemahlenes Rindfleisch
  • 500 g gemahlenes Schweinefleisch
  • 10 Scheiben Bacon
Gewürze
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Gasgrill auf etwa 180 °C vor.
  2. Mische das Fleisch mit deinen Lieblingsgewürzen.
  3. Forme kleine Bällchen aus der Fleischmasse.
  4. Wickel jedes Bällchen in eine Scheibe Bacon ein.
  5. Lege die Moinkballs auf den Grillrost und grille sie für ca. 20-25 Minuten.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit BBQ-Sauce glasieren für extra Geschmack.

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