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Haferflocken-Joghurt-Fladen

Ein köstlicher und gesunder Snack oder Frühstück aus Haferflocken und Joghurt, der zart und knusprig ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Haferflocken feine Haferflocken für bessere Textur
  • 250 g Joghurt nicht zu flüssig

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel die Haferflocken mit dem Joghurt und rühre gut um, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Knete den Teig für etwa 3-5 Minuten mit den Händen, bis er geschmeidig ist. Füge bei Bedarf Wasser hinzu.
  4. Teile den Teig in 4-6 gleich große Portionen und forme sie zu Fladen von etwa 1 cm Dicke.
  5. Lege die geformten Fladen auf das Backblech und backe sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 100IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Sesam oder frischen Kräutern bestreuen für extra Geschmack.

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