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Gesunde Hüttenkäsetaler aus der Pfanne

Ein einfaches und gesundes Rezept für köstliche Hüttenkäsetaler, perfekt für Brunch oder als Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse
  • 2 Stück Eier
  • 100 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
  • Öl zum Braten

Method
 

Zubereitung
  1. Vermische in einer Schüssel Hüttenkäse, Eier und Haferflocken, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Füge eine Prise Salz, Pfeffer und frische Kräuter hinzu.
  3. Forme die Mischung zu flachen Talerchen, etwa 1 cm dick.
  4. Erhitze etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
  5. Brate die Taler für etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  6. Serviere die Taler warm mit Joghurt oder deinem Lieblingsdip.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Taler können mit frischem Gemüse garniert werden.

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