Go Back
–+ servings

Gegrilltes Käsesandwich mit französischen Zwiebeln

Ein köstliches Sandwich mit geschmolzenem Käse und karamellisierten Zwiebeln, perfekt für jede Gelegenheit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Mittagessen, Snack
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 4 Scheiben Brot z.B. Weißbrot oder Vollkornbrot
  • 2 Stück Zwiebeln in dünne Ringe geschnitten
  • 2 EL Butter zum Karamellisieren und Bestreichen
  • 200 g Käse z.B. Gruyère und Cheddar, gut schmelzend

Method
 

Vorbereitung
  1. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
  2. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Zwiebeln hinzufügen und 20 Minuten karamellisieren, regelmäßig umrühren.
  4. Eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter bestreichen.
  5. Eine Scheibe Brot mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne legen.
  6. Mit Käse, karamellisierten Zwiebeln und einer weiteren Käseschicht belegen.
  7. Mit einer zweiten Brotscheibe abdecken.
  8. Sandwich bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite braten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  9. Sandwich aus der Pfanne nehmen, diagonal schneiden und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischem Schnittlauch garnieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!