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–+ servings

Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter

Ein Genuss für alle Sinne, perfekt für Grillpartys und Sommerabende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Grill
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Maiskolben
  • 4 Stück Maiskolben frisch
Für die Kräuterbutter
  • 100 g Butter weich
  • 2 EL Petersilie gehackt
  • 2 EL Schnittlauch gehackt
  • 1 TL Knoblauchpulver

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Maiskolben schälen und die Fäden entfernen.
Kochen
  1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Maiskolben 5-7 Minuten lang kochen.
Grillen
  1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die gekochten Maiskolben 10 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
Kräuterbutter zubereiten
  1. Weiche Butter mit frischen Kräutern und Knoblauchpulver vermischen.
Einreiben
  1. Die gegrillten Maiskolben mit der Kräuterbutter bestreichen.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Optional mit frisch gehackten Kräutern garnieren.

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