Go Back
–+ servings

Blitz Kirschkuchen mit Pudding

Ein schneller und einfacher Kirschkuchen mit cremigem Pudding, perfekt für spontane Gäste.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: German
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 3 Stück Eier
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Öl
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
Füllung
  • 400 g Kirschen Gut abtropfen lassen
  • 1 Päckchen Puddingpulver Nach Anleitung zubereiten

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Backofen auf 180 °C vor und fette eine Backform gut ein.
Teig anrühren
  1. Mische in einer großen Schüssel die Eier, den Zucker und das Öl zusammen, bis die Masse schön schaumig ist.
Mehl hinzufügen
  1. Siebe das Mehl und das Backpulver in die Schüssel und rühre es vorsichtig unter.
Kirschen vorbereiten
  1. Lass die Kirschen gut abtropfen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Pudding kochen
  1. Koche den Pudding nach Anleitung und lasse ihn etwas abkühlen.
Backen
  1. Gieße den Teig in die vorbereitete Form und verteile die Kirschen darauf. Backe den Kuchen für etwa 30-35 Minuten.
Abkühlen lassen
  1. Lass den Kuchen nach dem Backen in der Form auskühlen, bevor du ihn herausnimmst.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestäuben für eine süße Note.

Tried this recipe?

Let us know how it was!